Instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C (360°F).
- Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine et le lait chaud. Laissez reposer pendant environ 10 minutes.
- Écrasez les bananes mûres et incorporez-les au mélange avoine-lait.
- Battez les œufs (ou substitut végétalien) et mélangez-les au mélange avoine-banane.
- Ajoutez le cacao en poudre, une pincée de sel et la levure chimique. Mélangez bien.
- Incorporez les noix dans le mélange.
- Versez le mélange dans un plat allant au four (environ 20×10 cm).
- Faites cuire au four préchauffé pendant environ 40 minutes.
- Une fois cuit, laissez refroidir.
La suite en page suivante
ADVERTISEMENT