Directions:
- Tranchez la viande et aplatissez-la à l’aide d’un attendrisseur à viande.
- Assaisonnez ensuite avec du poivre et du sel.
- Battez les œufs et ajoutez le paprika, la poudre d’ail et l’aneth.
- Incorporez maintenant la farine.
- Trempez les tranches de poulet dans les œufs et la farine, puis enrobez-les de chapelure.
- Faire frire dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés des deux côtés.
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