MÉTHODE
Divisez la pâte brisée en trois parts égales. Avec le fouet, le sac de crème étale le fromage frais sur chaque partie de la pâte et ajoutez le saucisson en le pressant avec les mains.
Roulez chaque part de pâte et coupez-la en petits morceaux (environ 3,5 cm). Coupez chaque petite pâtisserie avec le couteau dessus. Badigeonner de jaune d’œuf et ajouter le sésame noir par dessus.
Cuire au four à 200°C/392°F pendant 20 minutes.
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