Roulez chaque boule en un disque fin et empilez-les en plaçant une feuille de papier sulfurisé entre chaque pain plat pour éviter qu’elles ne collent.
Cuisson des pains plats :
Faites chauffer une poêle à feu moyen/vif (niveau 7-8 sur 9). Huilez-le légèrement et faites cuire chaque pain plat pendant environ une minute de chaque côté.
Ail et beurre :
Une fois retirés, graisser généreusement avec du beurre et frotter avec des gousses d’ail tranchées. Si vous préférez, vous pouvez également hacher l’ail et le saupoudrer sur les pains plats chauds et fraîchement préparés.
Portion :
Servez et consommez immédiatement car les pains plats à l’ail et au beurre ont tendance à devenir plus durs une fois refroidis.
Conclusion :
La recette du pain plat à l’ail et au beurre est plus qu’un simple guide pour faire du pain ; C’est une invitation à insuffler à votre cuisine la chaleur des délices fraîchement sortis du four et l’attrait aromatique de l’ail et du beurre. Alors, rassemblez vos ingrédients, préchauffez le four et laissez la magie se dérouler en vous lançant dans une aventure culinaire qui promet non seulement un repas, mais une symphonie de saveurs qui restera dans votre mémoire.
JOUIR
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