ROULEAUX DE PRINTEMPS CHINOIS

Ingrédients : 250 grammes de viande hachée en petits morceaux. 3 grosses carottes. 2 gros oignons. 250 grammes de chou. 150 grammes de pousses de soja 1 gros paprika rouge. 10 feuilles de papier de riz ou pâte tranchante. Un jet de sauce soja. 4 cuillères à soupe d’huile d’olive. 500 millilitres d’huile de friture. … Lire plus

Poulet sauté chasseur : la meilleure recette

Poulet sauté chasseur, Direction l’Italie pour un poulet à la sauce chasseur. Le début de printemps sec a été une bénédiction pour la volaille. Il ne reste plus qu’à en profiter avec cette recette… C’est un plat d’origine italienne, très appréciée chez nous depuis de nombreuses décennies. J’ai mis un poulet entier car j’utilise la … Lire plus

Gâteau aux pommes à la poêle

Ce gâteau est rapide à faire et très bon. La pâte pourra vous paraître liquide mais cela est normal. Vous pouvez changer les pommes par des bananes ou encore des oranges etc. Bon appétit ! ANNONCE Ingrédients: 2Pommes 2Oeufs 20cl Lait entier 30g Beurre 150g Farine 80g Sucre 0,5sachet Levure chimique 1cuil. à soupe Eau … Lire plus

Boulettes de viande italiennes fondantes

Ingrédients: 500g de viande hachée (mélange bœuf et porc) 1 oignon moyen, finement haché 2 gousses d’ail, émincées 50g de chapelure 50g de parmesan râpé 2 œufs 2 cuillères à soupe de persil frais, haché 1 cuillère à café d’origan séché 1 cuillère à café de basilic séché Sel et poivre au goût 500ml de … Lire plus