GÂTEAU AUX CAROTTES ET À L’ANANAS

🥕Ingrédients🥕 250 grammes de farine de blé tout usage 2 cuillères à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de levure royale 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café de cannelle moulue 350 grammes de sucre blanc 250 ml d’huile de tournesol 3 oeufs 1 cuillère à café d’extrait de … Lire plus

Saumon au beurre à l’ail et citron

Portions : 4 Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (4 personnes): – 4 filets de saumon (environ 1 pouce d’épaisseur) – Sel et poivre du moulin – 2 cuillères à thé d’huile d’olive – 2 gousses d’ail émincées – 1/4 de tasse (65 ml) de bouillon de poulet … Lire plus

Gâteau de la forêt noire

Ingrédients : Pour la base de la génoise : 6 œuf(s), séparé(s) 250 g de sucre 6 cuillères à soupe d’eau chaude 200 g de farine 75 g de fécule de maïs 50 g de cacao en poudre 2 cuillères à café de levure chimique Pour la garniture et la décoration : 1 pot de … Lire plus

Gateau au chocolat

Le gâteau au chocolat est un dessert très apprécié des personnes de tous âges à travers le monde. Sa saveur riche et décadente et sa texture moelleuse en font un incontournable lors des fêtes d’anniversaire, des célébrations et même comme gâterie réconfortante les jours ordinaires. De son histoire fascinante aux diverses recettes et suggestions de … Lire plus

Recette de spaghetti à l’ancienne

Recette de spaghetti à l’ancienne Et je pèse mes mots ! Chaque famille a sa propre recette de sauce à spaghetti, qu’elle garde dans la plus stricte confidentialité. Je l’ai pris à ma mère, et elle-même l’a pris à sa belle-sœur qui l’a définitivement emmené ailleurs… Comme on le change un peu à chaque génération, … Lire plus

Yaourts Liégeois

Ingrédients
Pour la crème chocolat : 110 g de chocolat noir 25 g de maïzena 30 g de sucre 50 cl de lait (spécial anti-boulette pour belle-sœur : 50cl = 500g=1/2 litre) Pour la chantilly : 20 cl de crème liquide 30% MG min. 20 g de sucre glace Pour la finition : Cacao en poudre … Lire plus