– 1 plaque de saumon fumé norvégien 160 g
– 1 citron
– Mascarpone 250 g
– Ciboulette
– Sel, poivre
Préparation :
ÉTAPE 1
Préparer une crème à base de mascarpone, de jus de citron, sel,poivre, et de ciboulette hachée finement.
ÉTAPE 2
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