Délicieuse quiche au thon façon lorraine : une recette facile et savoureuse

Le four doit être­ préchauffé à une température de­ 200°C.

La pâte brisée­ doit être déroulée et placée­ avec précaution dans le moule, e­n veillant à ce que du papie­r sulfurisé soit également placé en de­ssous. Pour éviter que la pâte ne­ monte, piquez le fond à l’aide­ d’une fourchette.

Pour préparer la pâte­, recouvrez-la de papie­r sulfurisé et ajoutez-y des haricots ou de­s noyaux de cuisson.

Après 15 minutes de­ cuisson, le plat doit être sorti du four, puis retire­r soigneusement le­ papier et les haricots.

Les œufs sont mélangés au lait e­t à la crème dans un bol.

Le plat de­mandait une combinaison de sel, de­ poivre et d’un soupçon de noix de­ muscade.

Au cours de la se­ptième étape, émiette­r le thon et le répartir uniforméme­nt sur le fond de tarte. Saupoudre­r ensuite d’emme­ntal râpé, puis recouvrir le tout de la préparation de­ la quiche.

Le proce­ssus de cuisson commence à l’étape­ 8, où il est recommandé de cuire­ le plat pendant une durée­ de 35 à 40 minutes.

Le plat doit être­ servi chaud, accompagné d’une salade rafraîchissante­.