ÉTAPE 1 :
Faire revenir les lardons dans une poêle anti-adhésive.
ÉTAPE 2 :
Couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur. Les évider.
ÉTAPE 3 :
Préchauffer le four 200°C.
ÉTAPE 4 :
Mélanger la ricotta, l’huile d’olive, les lardons, le basilic, l’oignon.
ÉTAPE 5 :
Farcir les courgettes avec cette préparation. Saupoudrer de parmesan.
ÉTAPE 6 :
Mettre les courgettes au four pendant 35 mn sur Th 7.
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