La Quintessence de la Crème Brûlée

Un Voyage Gastronomique La crème brûlée, ce dessert iconique de la gastronomie française, est un symbole de raffinement et de douceur. Sa création remonte à plusieurs siècles, illustrant l’art culinaire européen dans toute sa splendeur. Elle évoque des images de bistros parisiens chaleureux et de dîners élégants, rappelant des époques où la cuisine était un … Lire plus

Des taches d’eau de Javel sur vos vêtements ? Voici 2 astuces pour les sauver

L’eau de Javel est un puissant blanchissant qui peut altérer la couleur des vêtements. Résultat : un contact avec ce produit et une décoloration disgracieuse apparaît sur le tissu. Découvrez comment l’atténuer avec des astuces ingénieuses. L’eau de Javel est un incontournable des produits ménagers pour désinfecter et blanchir. Seul bémol ? Celui-ci peut laisser … Lire plus

Pancakes Maison Facile

Recette Pancakes Maison Des pancakes comme aux Etats-Unis, très moelleux avec mon astuce de préparation : on laisse reposer 30 minutes la pâte avant d’y ajouter les blancs d’oeufs montés en neige, résultat garanti ! Vous n’arrêterez plus d’en faire quand vous aurez testé et compris que c’est ultra facile et surtout bon… Brunch, petit-déjeuner … Lire plus

Clafoutis aux Abricots

Ingrédients – Une vingtaine (15 pour moi) d’Abricots – 180 gr de Farine tamisée – 150 140 gr de Sucre en poudre – 1 sachet de Sucre Vanillé – 1 pincée de Sel – 1 cc de poudre ou extrait de Vanille ou 1/2 gousse de Vanille grattée – 90 gr de Beurre fondu – … Lire plus

GÂTEAU CRÉMEUX AU COOKIES

GÂTEAU CRÉMEUX AU COOKIES Ingrédients Crème au chocolat : 360g de biscuits 2 œufs Poudre de cacao 3 cuillères à soupe Amidon de maïs 2,5 cuillères à soupe 10g de sucre vanillé 50g de sucre 500ml de lait 50g de beurre Crème blanche : Amidon de maïs 2 cuillères à soupe 40g de sucre 400ml … Lire plus