Tarte au citron meringuée façon Mercotte Ingrédients 250 g de farine 125 g de sucre 125 g de beurre 1 œuf 1 cuillère à café de sucre vanillé 1 citron 4 œufs 250 g de sucre 2 cuillères à café de maïzena Préparation La suite en page suivante
Ingrédients: 1 courge butternut moyenne (environ 600 g), pelée, épépinée et coupée en cubes de 2,5 cm (environ 2 tasses) 15 g d’huile d’olive 6 g de sel 3 g de poivre noir 125 g de fromage ricotta 30 g de parmesan râpé 30 g de sauge fraîche hachée Sauce: 125 ml de vin blanc … Lire plus
Congeler des aliments presque périmés peut être une solution pour éviter le gaspillage alimentaire, mais cela dépend du type d’aliments en question. Voici quelques conseils généraux à considérer : Viandes et Poissons : Vous pouvez congeler des viandes et des poissons avant la date de péremption. Assurez-vous de les emballer hermétiquement pour éviter la formation de cristaux … Lire plus
Bienvenue sur ma chaîne ! Tout le monde me demande cette recette, ne la ratez pas, vous devriez vraiment la faire vous-même. Ingrédients : 1 cuillère à soupe de levure sèche (10 grammes). 1 cuillère à soupe de sucre en poudre (20 grammes). 1 cuillère à café de sel (8 grammes). 2,5 tasses d’eau tiède … Lire plus
Les beignets de pommes sont une délicieuse gourmandise, souvent associée aux périodes festives et aux moments de convivialité. Cette recette de beignets de pommes à la poêle et sans friture offre une alternative alléchante à la version traditionnellement frite, tout en préservant le goût sucré et réconfortant des pommes. Avec une préparation simple et des … Lire plus
tarte feuilletée à la crème citronnée : Ingrédients: 400 gr de pâte feuilletée Crème au citron : 4 jaunes 220 grammes de sucre 120 gr de jus de citron bio Le zeste d’un citron bio 380 gr de lait entier 50 gr de fécule de maïs Les directions: Lire la suite en page suivante
Coupes aux fraises : le dessert crémeux et gourmand ! INGRÉDIENTS 150 g de biscuits digestifs 30 g de beurre (fondu) 350 g de fraises 50 g (1/4 tasse) + 25 g (2 c. à soupe) de sucre 300 g (1 1/4 tasse) de crème fouettée Extrait de vanille PROCÉDÉ la suite à la page … Lire plus
Succombez aux Délices Marins : Recette Rapide de Crevettes Sautées à l’Ail et au Persil Les crevettes sautées à l’ail et au persil sont une véritable délice, et ce qui les rend encore meilleures, c’est leur préparation rapide. Cette recette est idéale pour ceux qui recherchent un plat savoureux sans passer des heures en cuisine. Que vous … Lire plus
Ingrédients : 4 tasses de petits bouquets de brocoli 3 carottes moyennes, pelées et tranchées en anneaux minces 1 oignon moyen, finement coupé en dés 2 cuillères à soupe de beurre non salé 4 tasses de bouillon de poulet à faible teneur en sodium 1 cuillère à café de poudre d’ail 1 cuillère à café … Lire plus
Scampi de Crevettes à la Cajun Introduction : Le Scampi de Crevettes à la Cajun est une délicieuse fusion du plat classique italo-américain avec les saveurs audacieuses et épicées de la cuisine cajun. Ce plat associe des crevettes succulentes, de l’ail et des herbes aromatiques avec une touche cajun, créant un mélange savoureux qui saura … Lire plus
