Beignets aux pommes : des crêpes à réaliser en quelques minutes seulement !

MÉTHODE

1. Dans un bol ajouter la farine, la fécule de maïs, la cannelle et le lait et mélanger pour obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
2. Coupez les pommes en tranches rondes et retirez la partie intérieure avec le bouchon de la bouteille.
3. Transférez les tranches de pomme dans la pâte et couvrez-les complètement. Faire frire dans une poêle avec de l’huile chaude des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
4. Mélangez le sucre et la cannelle et enrobez les beignets aux pommes. Servez-les tous ensemble dans une assiette de service.