- Mélangez l’ail émincé, l’huile d’olive, le paprika, le sel, le poivre et l’origan.
- Après avoir coupé l’aubergine en deux, utilisez ce mélange pour badigeonner.
- Enfournez à 180° pendant 25 minutes.
- Hachez finement l’oignon, puis mélangez-le avec du sel, du poivre, du thon et des dés de mozzarella.
- Utilisez ce mélange pour farcir les aubergines.
- Ajoutez les tomates et la chapelure par-dessus.
- Cuire à nouveau pendant 15 à 20 minutes.
ADVERTISEMENT