INGRÉDIENTS
500 g de viande hachée
40 g (1/4 tasse) de parmesan
Persil
1 œuf
Sel
Poivre
30 g (1/4 tasse) de chapelure
Farine
Huile d’olive
220 ml (3/4 tasse) de vin blanc
PROCÉDÉ
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INGRÉDIENTS
500 g de viande hachée
40 g (1/4 tasse) de parmesan
Persil
1 œuf
Sel
Poivre
30 g (1/4 tasse) de chapelure
Farine
Huile d’olive
220 ml (3/4 tasse) de vin blanc
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